ヘッドラインニュース
特大「常滑焼どんぶり」が話題に−オープン1カ月の八重山そば
八重山そばなどを提供する郷土料理の店「八重山そば本店 夢乃屋」（石垣市美崎町、TEL 0980‐88‐1222）がオープン1カ月を迎え、特大の「常滑焼どんぶり」が話題を集めている。
同店がそばで使用しているどんぶりは愛知県常滑市で焼かれる陶器「常滑焼（とこなめやき）」。陶芸家「杉江匠」作で97個しかない大切などんぶりだという。代表の佐々木秀典さんは「どんぶりは大きいが、そばの量は普通ですよ。街でもうわさになっているようですね」と笑っている。
店舗面積は約50坪で席数は92席。石垣市中心部の730交差点にあり、木目の大きな看板が目印。店内は「かやぶきの落ち着いた雰囲気で、味わいある空間に仕上げた」と佐々木さん。
メニューは「八重山そば」（580円）、「島豆腐づくし」（1,280円）、「石垣牛ハンバーグ御膳」（1,380円）、「パパイヤサラダ」（680円）など。店長の大嵩龍二さんによるとおすすめは「八重山そばセット」（1,029円）で、「そば、五穀米、もずく、パパイヤサラダとヘルシーな料理。すべて地元のものを使用している」（同）という。
「駐車場はないが、メニューも豊富でバランスのとれた料理をそろえている。夕食にもどうぞ」（同）とも。営業時間は11時30分〜24時。
八重山そば本店 夢乃屋
石垣市美崎町2-3
TEL 0980-88-1222
（2007-10-17）
- この記事の場所を見る
- このニュースを友だちに送る
- ソーシャルブックマークに登録
- [PR] 人生を良くする就職。就活サイトはエンジャパン。
- [PR] 転職成功者続出！転職ならエンジャパン。
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://ishigaki.keizai.biz/headline/119/trackback.html
トラックバック一覧（1）
すき家でご飯大盛、お肉３倍量のメガ牛丼の販売が始まってます。http://www.zensho.com/menu/recommend071016.html吉野家…（2007-10-23 03:31:36）
アーカイブス
中小企業対象に「IT活用セミナー」−地域力連携拠点事業の一環で沖縄県産業振興公社と琉球銀行による「IT活用セミナー」が9月5日、石垣市健康福祉センター視聴覚室（石垣市登野城）で開かれ…
24時間テレビ「愛は地球を救う」−募金活動への参加呼びかけ石垣市社会福祉協議会ボランティアセンター（石垣市登野城、TEL 0980‐84‐2211）は、8月31日に行われる「24…
「少年の主張」最優秀賞に新城利絵さん−9月に県大会出場へ第23回沖縄県「少年の主張」八重山地区大会が8月23日、石垣市民会館中ホール（石垣市浜崎町）で行われた。 同大会は、日常…
石垣でチャリティー絵画展−収益金をカンボジアの学校建設資金に「第1回熊谷溢夫チャリティー絵画展」が8月21日〜24日、石垣市民会館展示ホール（石垣市浜崎町）で行われている。 チャリ…
「赤のティラミスプレミアム」限定販売−発売1周年を記念して石垣市がプロデュースする「つんだみブランド」の第1号商品「赤のティラミス」が8月18日、発売から1周年を迎えた。これを記…
