石垣に1月21日、「ステーキハウス・ジャンジャン」（石垣市真栄里、TEL 0980-87-5067）が開店した。経営は太陽光発電工事などを請け負うクレイン八重山支店。

内装はフランス料理店のような雰囲気に仕上げた

　オーナーは新里初子さん。「経営拡大のため、飲食店を開こうと思った。市内に焼き肉店は多いがステーキ店は少ないため、安価で提供するステーキ店にしたかった」と開店の動機を話す。

　店舗面積は40坪と広く、テーブル席20席をゆったりと配置。内装はフランス料理店のような雰囲気に仕上げた。メニューは英語、中国語の表記もあり、外国人観光客の来店も想定する。

　ステーキはオージービーフをメーンに美崎牛、石垣牛も提供する。新里さんの「おすすめ」は「テンダーロインステーキ」（150グラム＝1,800円、200グラム＝2,200円、250グラム＝2,800円）と、「リブロースステーキ」（150グラム＝1,500円、200グラム＝1,800円、250グラム＝2,000円）で、いずれもオージービーフ。

　「美崎牛ステーキ」（150グラム＝4,800円、200グラム＝6,400円）、「石垣牛ステーキ」（150グラム＝6,800円、200グラム＝8,800円）も用意。ステーキメニューにはスープ、サラダ、パンまたはライスが付く。

　14時までのランチタイムには「サイコロステーキ」（950円）、「ミートソーススパゲティ」（850円）なども用意する。

　「ファミリーレストランとして家族で利用してほしい。接待での利用にも最適では」と新里さん。

　営業時間は11時～23時。