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石経年間PV1位は台風ネタ石垣に舞鶴港直送の居酒屋

石垣・白保に居酒屋新店 美崎町から移転、地元密着型に

石垣・白保に居酒屋新店 美崎町から移転、地元密着型に

国道沿いのため、レンタカーで食事を済ませる客も

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 石垣に12月13日、「ファミリーダイニング 絆」(石垣市白保、TEL 090-4778-3810)がオープンした。以前は美崎町、バスターミナルの西側で7年間営業していた。

30人までの宴会に対応できる

 店舗面積は20坪。掘りこたつ式座敷、テーブル席、カウンターで44席を用意。座敷は30人までの宴会に対応できる。

 オーナーシェフの下地光栄さんが、妻の都企子さんと営む。光栄さんは大阪や石垣市内のホテルで洋食をメーンに30年の経験がある。「地元密着型の店を持ちたかったので自宅隣の車庫を改装した」という。

 メニューは前店とほぼ同じだが、お得感のあるセットメニューを用意した。ワンドリンク、お通し、チャンプルーの「Aセット」(900円)、ビール3杯、お通し、料理2種から選べる「Bセット」(1,950円)、3時間飲み放題に料理3種の「Cセット」(2,800円)がある。

 単品では「オリジナルピザ」(900円)、「海鮮サラダ」(950円)、手作りの「ジーマミー豆腐」(300円)、一手間掛けた「アーサー島野菜天ぷら」(500円)が「お薦め」。アルコール類は300円~、泡盛3合1,200円と安めの価格設定にした。

 「掘りこたつ式座敷でゆったり過ごしてほしい。模合(もあい)や小宴会で近隣の皆さんに利用してほしい。予算に合わせた料理も提供できる。国道沿いのため、レンタカーで食事をされるお客さまもおり、思わぬ誤算」と光栄さん。

 営業時間は17時30分~23時30分。

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