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インターコン石垣で農業体験ツアー 「花谷農園」でゴーヤの交配・収穫作業

石垣島最大のゴーヤ収穫量を誇る「花谷農園」

石垣島最大のゴーヤ収穫量を誇る「花谷農園」

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 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート(石垣島真栄里、TEL 0980-88-7111)は4月25日から、石垣島最大のゴーヤ収穫量を誇る「花谷農園」と共同で、「農業体験ツアー」を開始した。

花谷史郎さんとまゆさん夫婦が、安全や品質にこだわり生産

 沖縄伝統の島野菜である「ゴーヤ」の交配・収穫などの農作業体験や、収穫後の箱詰め作業体験などを通して、島の自然に向き合うことを体験する同ツアー。同農園は、農業一筋40年のゴーヤ栽培では先駆的な農場。花谷史郎さんとまゆさん夫婦が、安全や品質にこだわり、肥料・農薬に頼らない自然に近い環境でゴーヤ、白ゴーヤ、ズッキー、丸ズッキーニなどを生産している。

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 ツアーでは、大自然のエネルギーをたっぷり受けて育った野菜のおいしさを体験してもらうため、ホテルのレストランでランチも用意。花谷農園産のゴーヤを使った料理を味わうことができる。

 同ホテルで広報を担当する上山香織さんは「島の豊かなの自然の中で、たくさんの愛情とともに育ったゴーヤの農業体験を通し、石垣島からこそ味わえる、心に残る体験をしてもらいたいと企画。自然と食を通じて島と触れ合う、思い出深い島時間を過ごしてもらえれば」と呼び掛ける。

 開催日は、毎週火曜・木曜・土曜。開催時間は10時~13時。定員は9人(1人から実施)。参加費は、大人=3,000円、子ども(4歳以上)=2,000円(ミネラルウォーター1本、 レストラン「サンコーストカフェ」でのランチ付き)。申込みは、前日20時までにホテル内リゾートセンターで受けつける。6月29日まで。