八重山商工高校南側に2月1日、洋食レストラン＆カフェ「Cafe Mon tout（カフェ・モントゥ）」（石垣市真栄里、TEL 0980-82-8614）がオープンした。

　店舗面積は21坪、席数は31席。店内は洋風スタイルで、カウンター席、テーブル席、座敷席を設ける。オーナーシェフの玉城翔さんは石垣島出身で、東京のケーキ店で数年パティシエとして修行を積んだ。帰郷してから4年ほど市内ホテルで洋食シェフを担当した後独立した。

　セミバイキング方式の日替わりランチはサラダと3種類の前菜が食べ放題で、メーン料理とスープ、ご飯、ドリンクが付いて800円。メーン料理は「トマトチーズハンバーグ」「白身魚バジルソース」「カルボナーラ」などの日替わりメニュー3種類から選べる。200円追加で「本日のケーキ」も追加できる。

　単品メニューはオムライス、サラダピザ、アンチョビオリーブピザ（以上700円）、チーズトマトのリゾット、プッタネスカパスタ、白身魚のトマトソースパスタ（以上750円）などがあり、300円追加でセミバイキングとコーヒーが付く。

　「冬瓜のタルト」「島豆腐のティラミス」（単品300円）など、島の食材を生かしたメニューも用意。ドリンクはコーヒー、紅茶（以上450円）、カプチーノ（500円）、エスプレッソ（300円）、ソフトドリンク（300円）、ビール（500円）も用意し、250円追加でケーキセットにできる。

　このほか店内入り口でハンドメードのアクセサリーも販売しており、オーダーメードも可能。

　「これまでの客層としては地元の客が多く、静かな店内でゆっくりとコーヒーが飲めると年配の女性にもよく利用される。家族連れも多いので座敷テーブルを設け、乳幼児連れの客にもくつろいでもらえるよう工夫している」と玉城さん。

　営業時間は11時30分～17時（ランチは14時30分まで）。事前予約があれば22時ごろまでの貸し切りも受け付ける。日曜・第3月曜定休。駐車場6台。5月ごろから夜間営業も始める予定。