個性ある商品の企画開発を行う株式会社 D2T(所在地：沖縄県沖縄市、代表：照屋聡)は、こだわり抜いた製法と厳選素材で仕上げた新商品「至福のチャーシュー」の先行販売をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて3月3日より開始し、最終的に131人の方々から目標金額の1,039%となる1,039,700円をご支援いただくことができました。


（「Makuake」クラウドファンディング終了後のプロジェクトページ）

https://www.makuake.com/project/shifuku_cyashu/

■開発背景

・コロナ禍の影響でやむなく店舗営業を断念した沖縄そばの名店の味を形に残し全国へ！肉のプロフェッショナルと共に試行錯誤を重ねて再現させた「至福のチャーシュー」

大きめスライスでそのままメインディッシュにどうぞ。

細かくカットしてチャーハンやパスタにも簡単アレンジ。

■特徴

・保存料は使わずに愛情込めて手作り
自然の味わいを大切にするため、保存料は不使用で熟練スタッフがひとつひとつ手作業で丁寧に加工しています。

・厳選素材を秘伝のタレに
脂身と赤身のバランスが絶妙な豚バラ肉を秘伝のタレに一晩漬け込み、柔らかさと深みのある味わいに。

・専用ネットでの成型と独自のスパイスブレンド
見た目にも美しい仕上がりにする熟練の技と独自のスパイスを手作業で塗り込み、香ばしい風味をプラス。

・焼きと蒸しの二段構え
高温で一気に焼き上げ、スチームでじっくり蒸す。外は香ばしく中はしっとりと柔らかい絶妙な仕上がり。

ひとつひとつを手作業で。

秘伝のタレに漬け込み。

独自スパイスが隠し味に。

もう少しで出来上がり。

■リターンについて

3つのセットをそれぞれ【Makuake価格】【早割】【超早割】でご提供。（※受付は終了しました）

○スタンダードセット（300g×3個）
6,500円：【Makuake価格】
5,850円：【早割】Makuake価格より10％OFF
5,200円：【超早割】Makuake価格より20％OFF

○ミックスセット（300g×2個、500g×2個）
9,700円：【Makuake価格】
8,730円：【早割】Makuake価格より10％OFF
7,760円：【超早割】Makuake価格より20％OFF

○ファミリーセット（500g×4個）
11,200円：【Makuake価格】
10,080円：【早割】Makuake価格より10％OFF
8,960円：【超早割】Makuake価格より20％OFF
※表示価格は全て税込です。

■プロジェクト概要

プロジェクト名：肉のプロフェッショナル・仲松ミートと歩む "至福のチャーシュー" プロジェクト
期間 ： 2025年3月3日(月)12:00～4月29日(火)22:00　（※受付は終了しました）
URL ： https://www.makuake.com/project/shifuku_cyashu/

＜製品概要＞
商品名：至福のチャーシュー
名称：焼き豚
原材料名（特定原材料の記載を含む）：豚バラ肉（スペイン産）、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん風調味料、黒糖（沖縄県製造）、生姜パウダー、こしょう、ニンニクパウダー、食塩、馬鈴薯でん粉、（一部に豚肉・小麦・大豆を含む）
内容量：300g または 500g
特定材料使用：同じ生産ラインで「卵・乳・落花生（ピーナッツ）・牛肉・鶏肉・ごま・ゼラチン」を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。
賞味期限：製造日から冷凍で180日(冷凍-18℃以下で保存)
備考：加熱食肉製品（加熱後包装）
製造者：有限会社 仲松ミート
販売者：株式会社 D2T

■会社概要

商号 ： 株式会社D2T
代表者 ： 代表取締役 照屋 聡
所在地 ： 〒904-0012 沖縄県沖縄市安慶田 1-3-6 2階
事業内容 ： 商品企画開発・通販
URL ： https://d2t.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社 D2T 担当：長嶺
TEL：050-3637-3651
お問い合わせメールアドレス：info@d2t-online.com