石垣・崎枝に5月2日、「島のレストラン」（TEL 090-7773-5923）が開店した。川本光さん、矢倉賢士さんの2組の夫婦が共同経営する。

自然に囲まれ、名蔵湾を見下ろす場所にオープンした

　2人は同じ大学の出身で先輩、後輩の仲。今年3月に川本さんは広島から、矢倉さんは兵庫から移住。名蔵湾を見下ろす高台で親子7人が共同生活をしながらレストランを運営するという。「名蔵湾の美しさが気に入って移住を決意した。地域の皆さんに良くしてもらって助かっている」と川本さん。

　店舗は手作りのテラスも含め、テーブル、座敷で26席を用意。自然あふれる場所で鳥のさえずりが聞こえ、セマルハコガメが庭先を歩く。

　川本さんが広島のフランス料理店での経験を生かす。川本さんの「おすすめ」は、フランスの食事のための塩味ケーキ「日替わりケーク・サレ」、ブルターニュ地方の郷土料理でそば粉、ベーコン、卵、チーズ、キノコなどをクレープのように包んで食べる「ガレット」、リピーターの多い「タコライス」（以上800円）、八重山そばをアレンジした「八重山カレーそば」（700円）、「八重山つけ麺」（600円）など。「なつの気まぐれ朝ごはん」（500円）として珍しいモーニングサービスも。

　そのほか、テラスのバーベキュー設備で1人前3,000円から石垣牛バーベキューも。リクエストがあれば魚介類も提供する。予約制。

　「石垣島にはファミリーレストランが少ない。『島レス』として地元の家族の皆さんを中心に利用してほしい。2人とも元教員のため、落ち着いたら石垣島の教育にも役に立ちたい」と川本さん。

　営業時間は7時～8時30分、11時～15時、18時～21時。水曜定休。