石垣に12月12日、「北海道直送　かに家」（石垣市美崎町、TEL 0980-83-2272）がオープンした。場所は北京龍の左隣。

場所は北京龍の左隣り

　オーナーは北海道在住の簾内昭義さん。14年前に観光で知り合い、親交を深めてきた市内在住の崎浜和江店長に店の運営を託す。「石垣ではなかなかカニ料理を食べることができない。カニは価格が高いイメージがあるが、カニ鍋を1人1,500円にするなど、価格を抑えている」（崎浜さん）。

　崎浜さんの「おすすめ」は、毛ガニ姿盛り（4,200円）、焼きタラバガニ足1本（2,500円）、カニシューマイ（4個＝600円）、カニトマトサラダ（700円）など。「メニューは満遍なく人気がある。カニ入りポテトピザなど新メニューも開発していきたい」という。

　カニ鍋はみそとミルク仕立てを用意。みそにはラーメン、ミルクにはごはんとチーズを最後に入れてリゾット風にして2度味わうことも。

　「友人同士で来店した客が、今度は家族を連れて来てくれることもあってうれしい。地元の皆さんにカニ料理を楽しんでもらえれば」と崎浜さん。「観光の皆さんも石垣牛が飽きたころに日本最南端で日本最北端の料理を食べるギャップを楽しんでほしい」とも。

　店舗面積は20坪。座敷4台、テーブル1台で20席を用意。20人まで団体も受け付ける。「客席が少ないためお断りすることもしばしば」と予約を勧める。

　営業時間は18時～22時（ラストオーダー）。水曜定休。