福岡を中心に九州で店舗展開するソフトクリーム＆クレープ店「北キツネの大好物」が10月10日、石垣店（石垣市美崎町、TEL 0980-82-5851）をオープンし、人気を集めている。石垣島への出店は初めて。

絹が入ったシルクソフト

　店舗面積は16坪。席数はテーブル10席あり、長いすも設置している。オレンジカラーを基調にした店内は明るい雰囲気。石垣店オーナーの盛山正仁さんは「石垣島にはソフトクリームはノーマルなものが多く、クレープを食べられる店も2軒ほどしかない。ぜひ地元の人に、本格的なものを出してみたい、食べてもらいたいという思いがあった」と出店のきっかけを話す。

　メニューには30種類以上が並ぶ。良質なタンパク質である絹が入った「シルクソフト」(295円)は同店「こだわり」の商品。盛山さんは「シルクソフトには美肌効果があり、肝機能を整えて、コレステロールや血糖値を低下させる働きがあると言われている」と話す。

　そのほかのソフトクリーム人気メニューは「バナナチョコ」（450円）、「ティラミス」（560円）、ブルーベリーチーズケーキ（590円）。「やはりバナナチョコは人気があり、子どもから大人まで幅広い世代で注文がある。個人的にはティラミスもおすすめ」と盛山さん。

　同店オリジナルのホットクレープメニューでは、「タコクレープ」「ハムチーズクレープ」（ともに420円）のスナッククレープと、「バナナチョコカスタード」や「ブルベリーカスタード」（ともに390円）のホットクレープを用意。11時から14時まではランチセットとして、スナッククレープを飲み物付きで販売している。

　盛山さんは「オープンして1カ月。あまり知られてないので、これから広めていきたい。石垣島でソフトクリームとクレープと言えば、この店と言われるようにしていきたい」と意気込む。

　営業時間は11時～22時。