「2007石垣島まつり」が11月3日・4日、市制60周年を記念して盛大に開催された。主会場は新栄公園(石垣市新栄町)。
新栄公園会場へは50店以上が出店。島産品の展示即売店や旗頭などが並んだ。今回は市制60周年にあたり、友好都市の北海道稚内市、親善都市の愛知県岡崎市などが物産展を行ったほか、神戸-石垣就航を記念した観光キャンペーンとして神戸市がPRコーナーを出展した。
会場のステージでは地元のアマチュアバンドや小学生・高校生がダンス、フラメンコなどを披露。夕方からは石垣出身の「彩風」「ノーズウォーターズ」「BUBBLE GUM」や、沖縄出身で人気の「TRIPLE-P」「jimama」などのゲストミュージシャンによるライブが行われた。
4日は50団体、総勢2,500人が参加して市民大パレードが行われ、あいにくの雨にもかかわらずパレード参加者はそれぞれに練習した演舞を披露した。
パレードには大浜市長を始めミス八重山、友好都市や親善都市の関係者も参加。稚内市はてっぺん踊り、岡崎市は五万石踊りを披露して観客から大きな拍手が送られた。千葉ロッテマリーンズファンクラブ「1shigaki26」の行列には球団のマスコットキャラクター「マーくん」も参加。来年のキャンプをアピールした。今年還暦を迎える「うむざ会」も200人近くが参加。パレードの最後には琉球國祭り太鼓八重山支部による演舞で、力強いエイサーを披露した。
新栄公園では沖縄角力大会や郷土芸能の夕べなども開催されたほか、フィナーレには370発の花火が打ち上げられた。