石垣で6月18日、フルーツジュエリーファクトリーの姉妹店「FJFドライブイン」(石垣市崎枝、TEL 0980-88-2555)が営業を開始した。場所は観光名所、御神崎灯台近くの「ティダパーク」内で、装飾したバスが目印。
オーナーは大浜美紀さん。「崎枝半島を観光する際に、多くの人が通る道沿いに縁があって出店することになった。崎枝湾など広い範囲を眺望できヤギなどの動物と触れ合うこともできる。夏場のドライブがてら立ち寄ってほしい」と話す。
店舗面積は10坪。海を見ながら食事ができるテラスに6卓、30席を用意した。食器類はテークアウトにも対応している。顔出しパネルも用意した。バス内は調理スペースとして利用する。
店長は横井江充子さん。横井さんの「おすすめ」は、「ガーリックシュリンプ」(1,200円)、黒毛和牛と南(ぱい)ぬ豚を使った「チーズバーガー」「テリヤキバーガー」(以上1,000円)、本店で人気の果肉がたっぷり入った「アイスバー」(パッション、パイナップル、マンゴーなど=500円)、「カットフルーツ」(パイナップル、オレンジ=398円)など。
「石垣のドライブインの中でも、当店は海と山、動物たちに囲まれて最高のロケーションにある。特に夕日の眺めは最高。ぜひ立ち寄ってほしい」と横井さん。
営業時間は11時~日没。月曜定休で夏季のみ営業。