石垣で4月2日、「定食＆カフェBar　まんた食堂」と「旅の宿がじゅまる」（石垣市川平、TEL 0980-87-0863）が営業を始めた。

食堂裏手に民宿がある

　併設する2店を管理するオーナーは橋本明美さん。6年前にBEGINのライブを見に滋賀県から来島し、「石垣島に一目ぼれ」し5年前に移住した。民謡ライブ居酒屋で調理や接客を学び、字石垣から引っ越し開業した。

　食堂の店舗面積は12坪。テーブル、カウンター席で20席を用意。民宿の食堂も兼ねる。「夜遅くまで定食を提供するのが売り」で、橋本さんの「おすすめ」は石垣牛を100パーセント使った「ハンバーグ定食」（1,490円、1日10食限定）、マンタの形をしたかまぼこが載る「マンタそば定食」（842円）。「島魚の刺身定食」（1,382円）、「石垣島産マグロ丼」（1,058円）なども。200円追加でソフトドリンクが付く。

　民家を利用した宿は最大16人まで宿泊可能。1階は「民宿」（素泊まり5,000円、2食付き6,500円）、2階は「女性専用ドミトリー」（3,000円）。「長期滞在」（4万5,000円／月）、「貸し切り」（4人以下＝2万円、8人以下＝4万円、9人以上は相談）も。風呂、トイレ、キッチン、ゆんたく場を共有する。

　「石垣島（川平湾など）に観光で訪れた方々に、店を通じてすてきな思い出作りのお手伝いをしたい」と橋本さん。

　食堂の営業時間は12時～23時。